​鉴定中心教你古陶瓷鉴别高手？古陶瓷是艺术品的一种。中国是瓷器的故乡，瓷器是古代劳动人民的一个重要的创造。瓷器的前身是原始青瓷，它是由陶器向瓷器过渡阶段的产物。
第一种，长期从事文博口的专家，他们对馆藏古陶瓷器物、出土文物和瓷片，古窑址的考察、研究、鉴别能力等方面都有很深的造诣，指导着古陶瓷研究工作的方向。
第二种，文博口专业中热爱、钻研、刻苦学习古陶瓷的学者，他们对陶瓷鉴定有一定深度的鉴别能力。
第三种，热爱古陶瓷的收藏者中刻苦学习、钻研者。他们对陶瓷鉴定有较高的鉴别能力。
第四种，拍卖公司、古玩店掌眼的大师，他们的企业要盈利，必须掌握古陶瓷知识和鉴别古陶瓷方法，才能使企业生存。
第五种，盗墓者，他们对墓中器物较熟悉，对冥器有一定程度的鉴别能力，但对古陶瓷学术方面研究不深。
第六种，做高仿古陶瓷的大师们，为了迎合消费者的心理，以古陶瓷器物作标准器，制造出许多仿古陶瓷并对其进行制旧。
我到过一些广西收藏家，家里，陶瓷满屋，元青花梅瓶、大罐，洪武釉里红玉壶春瓶，明早、中、晚期和清代早、中、晚期官窑器物等，琳琅满目，应有尽有。他们对书本的理论知识比较熟悉，但书本上的器物照片不能说明与你所收藏的器物年代一致，只是器物外形与纹饰相似。按图索骥，光看书本上的器物照片来对照自己所收藏的器物，就容易误入歧途，就像在房间里走圈圈，找不到方向，误入歧途难以回头。殊不知，那些大师们，照着古陶瓷的器物、纹饰、胎釉来制作，照书本上是分不出新旧的。
但有一点是仿古陶瓷的大师们无法做到的，那就是古陶瓷在世间存在与空气、土壤中的各种不同类型物质所产生的物理变化、化学变化特征。
要想深入研究新旧陶瓷的区别，应从研究古陶瓷残片学起，亲自到建筑工地采集一些埋藏在地下一百年以上的陶瓷残片，因为它们经历了世间许多水及土壤中化学物质的侵蚀，所发生变化是有历史记录的，这种古陶瓷神韵是新陶瓷没有的。
将古陶瓷残片的物理变化、化学变化、釉面和胎骨变化特征仔细观察，再与新陶瓷残片对比，反复研究，掌握新旧陶瓷的特征，通过学习、探索和研究古陶瓷残片，再观察完整器物，以点带面，结合器物的器型、纹饰、釉料、胎骨、款识等方面知识和古陶瓷生产的工艺流程，再拜读国内有权威性专家的论著，就能在瓷海中练就一双火眼金睛，鉴别新旧陶瓷和对其器物断代就不是一件难事。（舒而勤）
“十全老人”乾隆，不只以文治武功闻名于世，其对古陶瓷的品鉴水平，无论在当时，还是后世，亦或是陶瓷史上，都不可等闲视之。
清宫旧藏陶瓷器数十万件，实际上可分为两类，一类是“秘而不宣、极少示人的物件”，是“真正的收藏品”;另一类是“用以彰显皇家地位与品位而展示在外的”，是“陈设用品”(蒋得庄：《乾隆皇帝收藏再思考》)。在乾隆看来，清宫的古陶瓷有“甲”“乙”“丙”或“一等”“二等”“三等”的分别，只有入选“一等”或“甲”类的器物，才是真正的收藏品。“二等”或未入选者，只是一般的陈设器物，或用以赏赐臣工。
本文探讨的主要是属于“真正的收藏品”范畴的古陶瓷。乾隆对古陶瓷的品鉴水平，实际上也代表了乾隆的陶瓷鉴藏水平。
耳濡目染：乾隆陶瓷品味之养成
乾隆对古陶瓷的品鉴，首先受到宫廷环境的影响。从顺治时代开始，清朝皇帝仿效汉族文人士大夫，闲暇之时，以古陶瓷为清玩，臧否品鉴，涵养性情。乾隆的祖父康熙、父亲雍正及帝师、词臣、画师乃至能工巧匠的启迪，都直接或间接影响了乾隆的古陶瓷鉴藏品味。如葫芦文字笔筒，是康熙赏赐给乾隆的案头小物。乾隆二十三年，更作《咏葫芦笔筒》诗一首，记曰：“是器乃皇祖所赐也。”其不仅“十载伴朝昏”，也有“训垂燕翼见铭言”。可见康熙与康熙的鉴藏之物对乾隆的直接影响。乾隆的咏瓷诗，多有反省警示之作，如《咏官窑方炉》云：“论器寓论世，用人弗可思”;《咏汝窑碗》云：“玩物敢忘太保言”。这种以警句镌于古陶瓷之上，或在鉴赏品评时，警示处世之道的鉴藏观，显然受益于康熙。雍正曾下令绘制《古玩图》，将琳琅满目的古器物，绘于手卷之上，营造出一种“博古”之境。乾隆则将纯粹的古玩图，发展为以“博古”为布景的“自画像”，《弘历是一是二图》是其代表。
乾隆的陶瓷品鉴能力，也受惠于宋明文人的赏玩心得及对古陶瓷的的实物观察。清代的皇子教育，虽重满汉蒙文、四书五经、骑射之术，但并没有系统的古物赏析课程，乾隆的陶瓷知识，多赖自修，尤其是《古今图书集成》中的《瓷器部汇考》，是乾隆的常用参考书。其征引文献，既有《遵生八笺》《格古要论》《六砚斋笔记》《春风堂笔记》等集中论述古物赏析的文献，也旁及《坦斋笔衡》《老学庵笔记》《癸辛杂识》《清异录》《闻见录》《茶经》乃至陆龟蒙、苏轼等人的诗词，可谓博通古今，旁征博引。有时，也由南书房的文学侍从嵬集相关文献以供乾隆引经据典之用。